این «سیب زمینی گریل شده» با سرکه با طعم لذیذی که دارد مکمل بسیار خوبی برای انواع غذاها محسوب می شود.

«سیب زمینی گریل شده» با سرکه با طعم لذیذی که دارد مکمل بسیار خوبی برای انواع غذاها محسوب می شود.
مواد لازم:
سیب زمینی :۴۵۰ گرم
سرکه سفید :۲ پیمانه
روغن زیتون :۲ قاشق غذاخوری
نمک :½۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه :¼ قاشق چایخوری
سیب زمینی گریل شده
طرز تهیه:
۱٫ سیب زمینی ها را با ضخامت ۰٫۵ سانتیمتر خرد می کنیم.
۲٫ سیب زمینی ها را به همراه سرکه داخل یک قابلمهٔ مناسب می ریزیم به طوری که سرکه روی آنها را بگیرد.
۳٫ سپس آن را روی حرارت متوسط به مدت ۵ دقیقه زیر و رو می کنیم تا سیب u200dزمینی ها کمی نرم شوند.
۴٫ سپس آنها را ۳۰ دقیقه کنار می گذاریم تا خنک شود.
۵٫ پس از آن سرکه را آبکش کرده و روغن زیتون، نمک و فلفل را روی آن می ریزیم.
۶٫ گریل را با حرارت متوسط روشن کرده و هر طرف آنها را ۵ دقیقه روی گریل کباب می کنیم تا کمی قهوه ای شود.
۷٫ پیش از سرو کمی نمک روی سطح آنها می پاشیم.
ریخت و پاش...
ما را در سایت ریخت و پاش دنبال میکنید
برچسب: نویسنده: استخدام کار بازدید: 87 تاريخ: پنجشنبه 4 شهريور 1395 ساعت: 19:18