خودتان در منزل ماست خوشمزه و سفت درست کنید+ طرز تهیه

میتوان با گذارندن ۷ گام در خانه ماستی طبیعی تهیه کنید که مصرف آن سلامتی بدن را تضمین میکند.

ماست میتواند بهترین ماده برای تضمین سلامت عمومی بدن و کاهش بیماریها باشد به شرطی که بدون چربی، مواد افزودنی و مواد نگهدارنده باشد. ماست کالری کمی دارد و سرشار از مواد مغذی، پروتئین، مواد معدنی و ویتامینها است. علاوه بر این، وجود پروبیوتیکها در ماست سبب تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش عفونت میشود.

مواد لازم
یک لیتر شیر ارگانیک (ترجیحا شیر بز باشد)
۲ قاشق غذاخوری ماست آماده (ترجیحا ارگانیک و بدون شکر و چربی باشد)

طرز تهیه
۱- شیر را گرم کنید تا نزدیک به حالت جوشیدن برسد.

۲- آن را در شیشهای تمیز ریخته و بگذارید تا خنک شود.

۳- ماست آماده را به آن اضافه کنید و درب شیشه را ببندید.

۴- آن را درون ظرفی بگذارید و دورش حولهای تمیز بپیچید و ۷ تا ۱۰ ساعت آن را به همان حال بگذارید.

۵- شیشه را از ظرف خارج کرده و در یخچال قرار دهید.

۶- حدود ۸ تا ۱۰ ساعت آن را در یخچال نگداری کنید.

۷- ماست آماده است میتوانید برای خوش طعم کردن آن کمی ادویه، طعمدهنده و یا میوه خشک به آن اضافه کنید.

ریخت و پاش...